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La BIO Santé

Le 27 octobre 2014, 01:49 dans Lifestyle 0

Le BIO , oui ok, mais qu-est-ce que ça vaut? qu-est-ce que ça changé ce machin-la?

Personne ne sait vraiment, on sait juste que ça limite les persticides, (et encore...tt est relatif) et que tout ce qui est un tout petit peu plus "sain" (moins toxique, correctif) ne peut pas être pire que le reste.

Alors on connait le BIO pas cher chez "Au champs et à la ville" (du BIO , ou du demi BIO?? on ne sait pas vraiment...) qui pousse la ménagère à consommer vert pour peu cher (on y croit!), et puis il y a le rayon BIO ou les coop BIO où les prix s'envolent et où les Logos ne sont pas tjrs identique à celui qu'on connait comme référence...

Oui, et bien moi j'aime bien flanner rayon BIO, et ds les Coop BIO , j'y achète quelques produits , plus pour la qualité nutritionnelle de certains produits ou l'inexistance d'autres dans les marques habituelles du non-BIO, bref, y'a un peu de BIO chez moi. Et puis un jour, je me suis arrêté rayon hygiène de la Coop... et là...je me suis laissée tenter.

 

Je me suis offert de quoi m'occuper de mon visage avec de sproduits de la marque Marilou BIO

-1 démaquillant : doux, non gras, tous types de peaux

-1 gommage visage : exfoliant

-1 crème de jour: (collection ARGAN) crème non-grasse, pour une peau douce et hydratée

-1 crème de nuit (collection ARGAN) crème riche et nourrissante pour une peau douce et éclatante de santé

 

Je me suis aussi laissée tenter par des produits d'hygiène bucco-dentaire,car l'excès de fluor et certains produits de nos dentifrices sont assez craignosses...

-1 dentifrice LOGODENT

-1 boîte de PER BLAN (dentifrice en poudre)

 

Bilan:

Gommage: bof, un gommage basique avec peu de billes gratantes, je ne rachèterai pas.

Démaquillant: texture en effet non grasse mais de ce fait ça ne glisse pas assez bien sur la peau avec un coton

                         Peau bien démaquillée néanmoins

Pas méga fan, je suis assez mitigée, je ne déteste pas mais ce n'est pas un coup de coeur

Crème dejour: pouvoir hydratant pas extraordinaire mais passable (ce n'est que mon avis de fille à la peau gourmande en hydratation) , effet non gras validé, la texture et l'odeur, j'adooooooore, ça sent bon , un peu comme l'odeur d'amande, j'adooooooooreeeeee

Crème de nuit: Elle semble plus grasse que celle d ejour en effet mais ne laisse pas de sensation désagréable une fois appliquée. l'odeur est la même que la crème de jour , j'adooooooreeeeee aussi

Je rachèterai volontier la crème de nuit. Pour la crème d ejour, ma peau étant assoiffée, sensible et abîmée (allergie à une CC cream d'Au champs et à la ville) ces derniers temps, je pense plutôt revenir à des marques de parapharmacies du style AVENE qui prendront plus soin de ma peau. Mais en soin "plaisir" du soir, je réinvestirai probablement encore pour la crème Marilou!

 

Pour les dents:

Le Per Blan, pour ma part, l'essayer c'était l'adoooopterrr!!! J'adore, je trouve que c'est une super alternative plus naturelle que les dentifrices bourrés de saletés de grandes marques!

Par acquis de conscience , je l'utilise encore en alternance avec son ennemi chimique Signal 8 qui lui contient du fluor, mais suis ravie quand c'est l'heure du Per Blan !

J'utilise aussi le dentifrice Logodent le matin. J'aime beaucoup aussi. Le midi, c'est le signal 8 si je suis pressée mais si je suis à la maison en repos, juste pr le plaisir, un coup de per blan le midi.

Résultat:dents propres, haleine saine.

Comme dit le dentiste, ce n'est pas tant le dentifrice qui compte, mais la qualité du brossage. Alors plutôt que de vous intoxiquer au fluor (oui, les risques de surdosage néfastes pr le corps sont accrus, surtout si vous complétez le brossage avec un bain d ebouche qui en contient, puis consommez des eaux gazeuses!), brossez vous les dents plus soigneusement avec de sproduits plus sains!

Moi le bain de bouche, je l'ai remplacé par une c à café de bicarbonade dans un verre d'eau deux fois par semaine si j'en ressent le besoin. (pas trop abuser du bicarbonnate pr l'email, et tjrs dilué, par brosser vos dents avec ça, oh malheur! ça use d'email!)

 

Alors dans ma folie nature , je me suis mise au DIY Shampoo!

 

Tt le monde a essayé le shampoing aux oeufs au moins une fois, n'est-ce pas? Si ce n'est pas le cas, vous le ferez un jour ou l'autre, si si!

 

Moi je soufffre de cheveux secs, cassants, désoiffés, fragilisés par le lisseur. Comme j'en ai marre du discours du coiffeur "oh qu'ils sont secs vos cheveux etc" malgrè mes soins (shampoing J. dessange aux 4 huiles, après shampoing "TRESemmé"(United Kingdom) salon silk for dry hair) j'ai investi dansune marque en boutique de coiffeurs(grossiste) : shampoing et masque  Cycle Vital de Eugenperma, pour cheveux secs et sensibilisés.

Résultat: MIEUX, surtout en laissant bien poser le masque sous une serviette. Mais bon ça ne fait pas des miracles. Chevelure quand même plus hydratée on sent que ça les rebooste, je ne regrette pas mon achat (ça sent bon en plus!) mais de là à vous le conseiller je ne le ferai pas car les avis des autres internautes sont mitigés, je pense que ça dépend des cheveux et de nos attentes.

 

Bref,  entre temps je me suis mise à chercher les raisons pour laquelle mon cheveux était si sec, et en fait, à force d electure, j'ai trouvé qu'ne gros, un shampoing, c'est ni plus ni moins du liquide vaisselle amélioré. Du détergent quoi, de quoi "laver", forcément... donc ça agresse et assèche le cheveux selon que le détergent et fort dosé ou pas, et ça on ne peut pas savoir ... sans compter ttes les saloperies qui sont ajoutées pour faire mousser etc..

 

 

Alors ras le bol. J'ai pris un bol, j'ai cassé 2 oeufs (les jaunes) , j'ai ajouté de l'huile Isio 4 (1 c à soupe, à peine) 1 c à soupe de miel, et hop je me suis lavé les cheveux avec ça, j'ai laissé posé qq minutes avant de rincer. Bien entendu, l'oeuf étant un aliment qui cuit facilement, j'ai humidifié mes cheveux à l'eau tiède, presque froid, j'ai fait le shampoing, j'ai rincé à l'eau froide (d'abord les longueurs puis la racine, pour m'habituer). Et bien j'était contente de mon shampoing de grand-mère! Cheveux propres, brillants, assez volumineux.

Depuis, mon shampoing Cycle Vital est resté au placard, et je fais une cur de shampoing aux oeufs et au miel.

Dernièrement j'ai amélioré ma recette en mettant de l'huile de bourrache sur mes longueur la veille (je laisse poser toute la nuit) et je ne mets plus d'isio 4 dans les oeufs mais juste quelques gouttes d'huile de bourrache.(moins grasse) et bien j'ai eu de très beaux cheveux et depuis 15jours, je les sens moins secs, plus brillants et sentent bons le miel. 

Je pense éviter l'agression des shampoings encore qquelque temps, disons les utiliser encore mais par alternance car le shampoing avec des oeufs et du miel j'adooore!

Voilà pour cet article!

A BIOtôt!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Que mange t-on pour 1700/1800kcal?

Le 2 juillet 2014, 02:20 dans Lifestyle 1

J'imagine déjà certaines penser, quoi? 1800 kcal, c'est trop! 

Peut être si on aime se faire souffrir, peut être pas si on pense alimentation "normale" et non de régime, et non, si on compare à une consommation plus élevée auparavant. 

Alors je vous donne une idée:

 

Petit déjeuner :

-40gr de Kellog...corn flakes (les vrais), natures = 150 kcal

-1 thé sucré = (2 sucres) = 40 kcal

-une pêche plate = 65kcal

-lait soja vanille 100ml: 60kcal

total: 315 kcal 

 

Le midi:

Salade composée faite maison, emportée au travail ds un tupperware.

40 grammes de blé "tendres perles" (Tipiak)=165kcal

100gr de thon au naturel , en tranche entière, de bonne qualité =121 kcal

1 tomate coupée en dès : 24kcal

1 échalotte émincée= (je ne sais pas mais ne peut pas avoir un gros impact donc on s'en fout lol)

mélange maison de gouttes de jus de citron pressé / 1 c à café huile de noix = environ 50kcal

persil / poivre et juste une mini pincée de sel de guérande

dessert: 2 abricots  = 50kcal

1 activia vanille = 119 kcal

1 compote sans sucre ajouté 60kcal

total= 589

(oui, ça grimpe vite!)

Goûter: 1 thé (sucré avec stévia)=5Kcal

2 biscuits pépites choco Gerblé = 190kcal

total: 195 kcal

 

soir:

100 gr de beignets de calamar (ceux entourés de panure)=202 kcal

(5 beignets)

des petits pois du jardin de papa (100 kcal, d'après la référence poidskcal de mon sachet de pois surgelés)

1 portion individuelle de boursin=65 kcal

2 tranchettes de ain complet (50gr) = 120kcal

1 pêche plate = 65kcal

huile pr préparer les beignets: 1 c à soupe , isio 4, 90kcal, mais j'ai fait sécher les beignets sur un papier absorbant ensuite , on va dire 85kcal

ketchup heinz: 25kcal 

1 coca zero=zero ou presque lol

total: 662

 

soir: 1 thé  sucré stévia = 5kcal

 

Total du jour: 1766 Kcal

 

alors oui il faut faire attention, chaque aliment, même si c'est un "légume" apporte son lot de calories (bonnes, mais calories quand même) qui, ajoutées aux autres peuvent vite faire grimper le total!

 

je pourrais économiser encore 40kcal en supprimant les 2 sucres le matin, mais j'aime bien démarrer la journée avec le vrai goût du sucre... donc pr le moment je laisse ainsi (et puis les édulcorant , 1 "cest pas pareil au goût (boff bofff) et pr la santé,faut pas en abuser...on ne sait pas trop l'impacte réel, même stévia ...)

Mais je rassure les effrayé(e)s du sucre, pour compenser je descends mes 2 étages et vais jusqu'à la voiture en courant histoire d'activer mon organisme et commencer à brûler les 2 ptits morceaux de sucre...lol mouah mouahhhahahhh non je plaisante, c'est rare, souvent je suis en mode zombie le matin et pars au boulot en trainant les pieds...alors souvent, j'assume mes 2 morceaux de sucre sans culpabiliser hihi :p  (on a qu'une vie, faut du plaisir!)

Voilà, ça vous donne une idée de ce qu'on peut manger à moins de 1800kcal , et pourtant j'ai mangé du boursin, du ketchup, des beignets de calamars, du sucre le matin.... mais "avec modération", c'est là toute la différence!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

J'ai enfin percé le secret de l'équilibre alimentaire!

Le 1 juillet 2014, 23:31 dans Lifestyle 1

 moi

Ami(e)s de la toile , me revoilà!

 

Après moulte torpitudes à tenter de reprendre une méthode Dukn mais pas vraiment Dukan, disons un dukan "permissif", me revoilà boostée comme jamais, ayant pris du recul et prête à niquer la balance!

 

Tout d'abord, je tiens à revenir sur ce choix de Dukan: alors à première vue oui, c'était sympa, je maigrissait super bien, 19 kgs en 5-6 mois, wouaouh. Je les ai tenus environ 2 ans, mais avec un reprise progressive et lente d'environ 2-3kgs, que j'ai maintenu stable sur la durée. 

 

Tou s'est gâté la troisième année, j'ai repris le sport, et là, la balance elle n'aime pas... le chiffre a grimpé de 2 kgs encore. Au total 5kgs de pris en 6 mois. Ensuite, dépression pour des raisons que je garde pr moi, et paff 2kgs sur la balance et les 2kgs de sport se sont transformés en masse grasse, donc silhouette plus patapouffe, car la déprim m'avait fait cesser mon sport. Une fois la tête sortie de l'eau, je me suis soignée par le sport, là encore, le poids qui grimpe...de 1 à 2kg voire 3 en fonction des périodes qu'une femme connaît mensuellement.

Je m'étais mise aux fruits, plus de légumes etc... j'ai retenté Dukan (une cata en 3 semaines, perdu 1;7 kg!mon corps refusait de s'y remettre), et voilà bref, le cercle infernal je perds je reprends..

 

Dernièrement, je me suis mise à la lecture de magasines sur la santé,les régimes miracles, la forme etc, j'ai appris des choses (en en zappant d'autres plus farfelues) et mon cerveau a gardé en tête certaines choses, comme une page de brouillon.

Ensuite, je me suis prise d'un désir de manger mieux, manger sain, manger BIO. J'ai remplacé certains biscuits par ceux d'une marque célèbre de produits bio commenant par BJ..., me suis mise au lait végétal de différentes sortes (amande, avoine...soja mais molo sur le soja pour sa teneur en estrogènes) et supprimé le lait de vache (pour info ma santé me rend incapable d'assimiler le calcium de ma nourriture, donc je prends dees compléments, ce qui rend la consommation de laitages obsolète en ce qui concerne le calcium, dnc je peux ne pas en consommer). J'ai commencé à reboire du thé noir Earl grey ou Darjeeling ou English Breakfast(je n'aime pas le thé vert), des infusions aromatisées... etc, et ai consommé du chocolat noir, 1 fois par jour, pour le côté gourmand avec le thé du soir.

Je me suis ré habituée à consommer des féculents/des céréales complètes (riz complet / cérélaes gourmandes de tipiak..), et ai banni les tartines au beurre et à la confiture , au profit de Weet...ix, pris des oméga 3 grace à l'huile de noix, les poissons gras. j'ai supprimé le beurre au sel de guérande et limité le fromage(j'adooore), et limité le pain à 2 ou3 repas par semaine mais ça c'était facile je suis une petite consommatrice de pain. Et je me suis sentie mieux, moins gonflée, le poids était stable, snif, mais je me sentais plus en forme, meilleure digestion.  Et ma balance (mesurant taux gras/muscles/eaux) m'indiquait une hasse de masse musculaire de plus en plus importante, et une fonte de masse graisseuse, mais sans variation de poids à +/- 500gr.

Et j'ai compris! en fait les régimes m'avaient fait perdre ma masse musculaire donc oui j'étais plus légères. De plus, ne pas manger de féculents ou les éviter autant que possible au profit de gras ou de sucre ajoutés ou excès de protéines était contre productif car pas assez d'acide aminés pour nourrir mes muscles. De plus, avec les régimes (je tenais parfois ma journée de travail en mangeant qu'un paquet de 4 biscuits et un café) ont mis mon métabolisme au repos, donc dès que je remangeais, mon corps stockait davantage, car il fonctionnait au ralenti et se souvenait des privations, il faisait alors des stocks en prévison de la famine...

Alors je me suis dit, je suis sur la bonne voie du "sain", j'ai compris comment fonctionne mon corps. Je vais faire ce que tout nutritionniste ferait: me fixer une seuil de calories.

Et là, je me suis remise aux maths...

j'ai estimé mon métabolisme de base à environ 1200/1300 kcal, c'est à dire les calories minimales dont il a besoin pr faire fonctionner les organes vitaux) à l'aide de sites divers en faisant une moyenne des chiffres trouvés.

A cela s'ajoute des calories permettant les mouvements et activités du quotidien, d'où les recommandations de 1900 kcal par jour recommandés. (si on applique le mangez, bougez)

je me suis fixée en seuil de 1800kcal par jour à ne pas dépasser, si possible 1700/1750.

Alors au début , ce fut laborieux, peser, calculer, vérifier les étiquettes. Je n'ai pas écarté les aliments gras mais ai favorisé les "bons gras". J'ai fait l'inventaire des valeurs en calories des aliments que je consomme le plus souvent et les ai écrits dans un cahier. J'ai fait par portion, par exemple du riz , 50grammes etc..

J'ai recherché les calories "moyennes"par légumes et fruits. J'ai cherché des infos sur les calories brulées au quotidien (faire la vaisselle, passer l'aspirateur..) et ai calculé les calories brûlées pendant ces tâches ménagères en fonction de leur durée moyenne quand je les fais.J'ai donc un cahier bien rempli.

 

J'ai commencé à calculer les calories de chaque repas. Le premier à 1882, le suivant à 1652, le suivant à 1763... chaque groupe d'aliment étant ingéré dans ma journée (aux deux repas: 1legume /1fruit/féculents portion de 50/60gr -en évitant le pain et le réservant les jours où je ne mange pas de féculents-protéines 100/125gr environ/1 laitage une fois sur deux)tout en faisant attention à ma sensation de sasieté. Je gardais une marge de 100/130 kcal environ, en cas de méchante faim, si je n'étais comblée qu'à 80% par mon repas, je m'autorisais une banane ou un thé avec du chocolat noir ou deux ptits suisses avec stévia et un filet de miel. Et bien entendu j'essaie de bouger en plus de ma journée de taff (ça va je ne suis pas assise 24/24 je bouge pas mal et monte souvent des escaliers -paye ton bahut bien grand!)

je note chaque repas (je vais le faire encore 4/5 jours, après j'arreêterai, ce dont j'ai besoin c'est de me faire une idée des calories absorbées si je mange ceci ou cela et en garder une trace me servant de base de référence)

Et bien du samedi au mardi, je fus bluffée! J'ai perdu 1.7kg, direct. La balance affiche une hausse des muscles, une baisse de gras et une hausse d'eau (normal , je bois plus car je consomme 3 mugs de thé de 350ml chaque par jour en sus des fruits, légumes et de l'eau)

Alors aujourd'hui je sais que mon corps a besoin de plus de 1800kcal car en dessous je maigris mais que si je le prive de trop en sautant parfois un repas (genre mangeant sur la journée juste de quoi faire fonctionner mes organes) il se met en économie d'énergie et stocke au passage en prévision de la future famine dès que je remange à chaque repas. Je sais que Dukan, malgrè les protéines, m'a fait perdre du muscle et ne marche qu'une seule fois et qu'il installe des déséquilibres alimentaires difficiles à modifier. Je sais que manger de tout en quantité raisonnable ne fait pas grossir , au contraire, et que éradiquer tout le gras ou tout le sucre c'est créer des frustrations inutiles.

Au fond le corps il lui faut du carburant, donc si'l a besoin de 1800kcal il faut lui donner. Le tout c'est de ne pas trop dépasser la barre qu'on s'est fixée, et manger à sa faim, manger de tout mais en faisant attention à la qualité (attention aux produits surchargés en sucres cachés et sel, lire les étiquettes et comparer).

 

Si on a faim et que ça persiste ("faim"pas "envie de grignotter") c'est que le corps réclame, c'est comme une voiture, si ça clignotte, c'est qu'il faut passer à la pompe!

Au final je pense que je commence à fondre car je bouge et consomme une quantité raisonnable de calories tout en mangeant sain, équilibré et n'éitant pas les pauses plaisirs tout en veillant à rester raisonnable. Je ne pense pas perdre de muscle ou alors ma balance est une menteuse lol (probable lol) mais en tout cas je donne à mon corps toutes les familles d'aliments dont il a besoin, dont les précieuses acides aminées, ciment des muscles!

Je me suis rendue compte que je mangeais bien plus en quantité, non pas dnas mon assiette mais sur une journée car certes je mangeais des fruits, mais je les consommais sus de ma ration max de calories vu que je consommais beurre, fromage et yaourts déjà en excès. Imaginons que j'ai pu consommer 2200kcal par jour, forcément si je passe à 1700/1800 max, ça ne peut qu'être bénéfique, et en plus j'ai assez pour le fonctionnement vital de mes organes. Bref, en conclusion: je me sens en forme, je maigris, je n'ai pas faim, je ne suis pas frustrée (je mange de tout et je m'accorde des pauses plaisir raisonnables), et je toruve que j'ai bonne mine (merci les abricots et le melon de saison!)

Arrêtez de croire aux méthodes de charlatans comme j'ai pu le faire , arretez de vous priver de bon gras et prêtez attention aux sucres et sel cachés (attention aux biscottes / céréales dites miracles pour mincir, en fait, riches en sucres! si si lisez bien! le chocolat dit allégé en gras mais contenant plus de sucre ou vice versa, les yaorts allégés qui vous font en manger plus que de raison tout en créant un "manque" de "manger du bon, du goût, du vrai") accordez vous des pauses plaisirs en quantité controlée (évite la frustration et l'incontournable gros craquage qui s'en suit, tôt ou tard!).

En bref, mangez "bien", ni trop ni pas assez, variez et bougez, et vous retrouvrez le sourire, tôt ou tard!

 

 

 

 

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